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更新日:2020/01/06

【食物栄養学科】3年生 スポーツ栄養Tの授業で三重県熊野市に冬季合宿へ行きました♪

 本学で学ぶスポーツ栄養学は、経験値教育を目指し、スポーツ現場で役立つスキル
を習得するための実践的授業を展開しています。
毎年12月は、ソフトボール部の冬季合宿に帯同し、宿舎協力の下、身体計測や食事
づくりを実施しています。
今年のメニューは、スポーツ栄養学の知識を活かした体力アップのメニューです。
 学校とは異なるホテル厨房での調理、とまどいもあったと思いますが、仕込み作業など
調理師の方から学ぶことも多く、良い勉強となりました。
 夜の資料づくりは大変でしたが、みんな元気に3日間を過ごすことができました。
 

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